http://bio.ijs.si/~vera/vaje/navodila/skripta%20struktura%20proteinovStara.doc WebVsebina predmeta. Uvod v biokemijo: molekulska logika življenja, biološke molekule, konfiguracija in konformacija, kemijska reaktivnost, voda: šibke medmolekulske interakcije v vodi, ionizacija vode, pufri. Struktura in kataliza: aminokisline, peptidi in proteini; kovalentna struktura proteinov; tridimenzionalna struktura proteinov ...
MedenoSrce - 2003-11 Antiseptiki in razkužila
WebDenaturacija proteinov-Vzroki: visoke temperature, kemikalije (sečnina, detergent, alkohol)-Definicija: vezi, ki ohranjajo molekulo v konfiguraciji, se prekinejo-Vrste denaturacij: reverzibilna (ko umaknemo dejavnik, ki povzroča spremembo, se lahko vrne v prvotno obliko), in ireverzibilna (koagulacija). Encimi Večinoma proteini http://ibk.mf.uni-lj.si/teaching/biokemija1/predavanja/predavanje25R12.pdf sesame street chickens comin in the window
Denaturacija je proces spreminjanja strukture proteina.
WebProtoplazemski strup, poruši 3° proteinov, vpliv na membrane, delovanje na CŽS manj izraženo kot pri etanolu, paraliza dihalnega centra, poškodbe vidnega živca. ... Protimikrobno delovanje zaradi: Denaturacija proteinov (fenol), Antimetaboliti p-aminobenzojske kisline (biosinteza folne kisline pri MO) Acetilholin. Denaturacija je proces pri kome se menjaju prirodna svojstva proteina pod uticajem nekih hemijskih i fizičkih agenasa. Denaturacija je i slabljenje i narušavanje sekundarne (tercijarne) strukture nukleinskih kiselina i proteina čime se gubi funkcija ovih molekula. Može biti izazvana povišenom temperaturom, zračenjem, mehaničkim faktorima, solima teških metala ili delovanjem jakih ki… WebInfrardeča spektroskopija sodi med manj pogoste metode za preučevanje konformacijskih sprememb proteinov. Kljub temu metoda nudi nekatere prednosti, kot so meritve … thetford toilet pump 21944